Un tempo questo palazzo era la sede dell’Unilever, una multinazionale dei detersivi, e qui era il cinema per gli impiegati. Da poco più di un anno è diventato un ristorante italiano elegante della catena del Sant’Ambroeus. C’è una brigata capace, una bella carta di vini, una buona selezione di ingredienti con l’obbiettivo riuscito di offrire una cucina di qualità di buon livello un pò tradizionale per l’elegante clientela che ha cominciato a frequentare questo locale. Bello, accogliente e tranquillizzante. Casa Lever Park ave e East 53 street. (continua…)
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Casa Lever a Park avenue
venerdì, 13 aprile 2012Aurora a Soho, NY
venerdì, 13 aprile 2012
E’ molto bella questa parte della grande città, elegante e a misura d’uomo, piena di botteghe di qualità e non mancano anche i locali. Aurora, secondo della serie, esiste da qualche anno, con le sue pareti di mattoni a vista, l’atmosfera intrigante, i colori consumati. In cucina è Riccardo Buitoni, parente non troppo alla lontana della prestigiosa famiglia, e in sala il bravo Giancarlo Mino. La cucina è in perfetta linea con il contesto e senza squilli alla fine risulta più corretta e gradevole di tante altre. Aurora a Broomer street. (continua…)
Vintry, la più bella enoteca del mondo?
giovedì, 12 aprile 2012
Non sappiamo se sia la più bella, certo è che merita la visita. Siamo a Vintry, enoteca di lusso, già famosa nella sua sede storica nella City. Questa è la nuova enoteca aperta recentemente nel nuovo World Financial Center. (continua…)
Sirio Maccioni compie 80 anni
mercoledì, 11 aprile 2012
Auguri Sirio per i tuoi 80 anni. Brindiamo con Lui a New York, e alla sua straordinaria carriera. Le Cirque resta uno dei marchi più conosciuti dell’alta ristorazione, “cucina francese”, Voi direte ed è corretto, se pensiamo alla serie di grandi chef che sono passati per queste cucine. (continua…)
Ribalta a NY, pure italian pizza
mercoledì, 11 aprile 2012
Scordatevi Pizza Hut e altre mediocrità di questo genere. E’ esplosa la pizza mania a NY, per la vera pizza, a tal punto che ormai le buone pizzerie che potrebbero competere con quelle napoletane sono almeno una dozzina e crescono di buon ritmo. L’ultimissima è questa Ribalta di Massimiliano Bruno, un vero campione, che si presenta elegante, giovanile, moderna e con ben 3 forni secondi il tipo di pizza da sfornare, napoletana, italiana e alla pala. (continua…)
