Archivi per la categoria ‘Porzioni Cremona’

Il premio Tarlati

martedì, 26 gennaio 2010

 

Tarlati, potente vescovo di Arezzo, viene ricordato ancora per le sue gesta e per la sua zuppa di gallina. A Lui è intitolato il premio dell’ Associazione Cuochi di Arezzo, giunto alla XX edizione. (continua…)

L’ allegria in cucina

domenica, 24 gennaio 2010

Domenica scorsa era una giornata un pò particolare, eccoci di sorpresa al St Hubertus a San Cassiano Alta Badia per trovare il ristorante pieno. (continua…)

cuore divino

domenica, 6 dicembre 2009

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125 ritratti e storie legate al mondo del vino e, come altro filo conduttore quello del cuore. (continua…)

Lopriore, il tormentone

venerdì, 27 novembre 2009

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Quelli della Michelin sono persone serie e responsabili, non certo avvezzi ad uscite avventate, li conosciamo da anni e ne rispettiamo la valutazioni. (continua…)

Le selezioni per la Prova del Cuoco

martedì, 14 luglio 2009
Sotto gli occhi della telecamera: Alessandro Boglione

Sotto gli occhi della telecamera: Alessandro Boglione

Terminano in questi giorni le selezioni dei cuochi che andranno ad animare la popolare trasmissione televisiva. (continua…)