Archivi per la categoria ‘Personaggi’
mercoledì, 14 dicembre 2011
Alessandro Circiello ha curato l’aperitivo finger food accompagnato dai cocktails Velier, Cristina Bowerman ha pensato all’antipasto, poi Alessandro Cannata ha preparato il primo abbinato ad un “Rosso Mattone” delle Cantine Briziarelli, poi Gianfranco Vissani ha sfornato il secondo, servito assieme ad un “Pentro” Rosso Doc 2009 di Valerio Vini e Viti; chiude in dolcezza Filippo La Mantia con un’ insolita cassata accompagnata da un “moscato d’Asti” Docg 2010 Bera Vittorio e figli. E per chi avesse ancora un languorino Panettone Loison e Distillati Velier. (continua…)
Tag:Alessandro Cannata, Alessandro Circiello, Antonio Valerio, Bera vittorio e Figli, Cantine Briziarelli, Cristina Bowerman, Filippo La Mantia, Gianfranco Vissani, La Collina dei Ciliegi, Marcello Barberis, Panettone Loison, Valerio Vino e Vite, Velier
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mercoledì, 14 dicembre 2011
Era solo ieri sera. Nell’ampia sala della Cittadella della Carità ” Santa Giacinta”, in via Casilina Vecchia19, è stata festa grande! Cinque illustri Chef hanno preparato le loro creazioni gourmet partendo da materie prime semplici e hanno messo d’accordo i palati di tutti i presenti. Insieme ai Vescovi Guerino Di Tora e Giuseppe Marciante e al direttore della Caritas diocesana monsignor Enrico Feroci, hanno preso parte alla serata Gianni Alemanno Sindaco di Roma e Nicola Zingaretti Presidente della Provincia. Calda atmosfera, tono informale, collaborazione, buonuomore, tutte caratteristiche che hanno definito un importante evento di solidarietà. (continua…)
Tag:Alessandro Di Pietro, Alfredo Balena, Cantine Briziarelli, Enrico Feroci, francesca Spiga, Gianni Alemanno, Giuseppe Marciante, Guerino di Tora, Martina Falasca, Nicola Zingaretti, Perla Ambrosetti, Renato de Silva, Ricette, Roberto Ricci, Romana Marmo, Rosso Mattone, Sara de Bellis, Velier
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domenica, 27 novembre 2011
Interessante la degustazione di 4 trentodoc e 4 champagne mischiati alla cieca. E non erano (sia per l’uno che per l’altro) prodotti di media qualità, piuttosto di alta. Alla fine nessuno o quasi dei presenti si sono più di tanto sbilanciati in dichiarazioni di preferenza o riconoscibilità dei due territori. Resta il fatto che le due categorie hanno immagine e prezzi piuttosto differenti. (continua…)
Tag:Antonio Lopez, Fabio Piccoli, Luca Martini, Pierluigi Gorgoni, Trentodoc, Walter Miori
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