Il negozio della Apple sull’isola. Poco distante è Gaia, dove un pimpante Paolo Monti tiene alta la bandiera della cucina italiana. E la serata finisce al Tin Lung Heen, il ristorante cinese del Ritz Carlton, tra i più frequentati e cari della città.
un piatto al Gaia
Paolo Monti
The Tin Lung Heen
zuppa di pollo e pesce
Tag: Hong Kong, Paolo Monti