Un bell’ esempio di come si ricostruisce dopo il terremoto è Tuscania. Un borgo affascinante, ricco di una storia di quasi tremila anni. Un borgo che dialoga in modo splendido con la natura circostante, con il verde che si fonde con il tufo delle sue mure, non museale, ma vivacizzato da bravi artigiani.
archivi mensili
Ottobre 2010
Sopra Pieve di Soligo un posto romantico e ricercato: La Candola. Questo grazie alla passione dei titolari e alla capacità in cucina di Nicola Dinato. Qui alcune delle sue migliori ricette.
E’ uno di quei ristoranti che divide pubblico e critica. C’è a chi piace enormemente e chi lo denigra del tutto.
Pier Giorgio, un nome non consueto ma che sembra portar bene agli chef emergenti.
10 giornate intense alle spalle, ecco il momento finale con le gemelle Nardelli, Tilli Berlucchi e Antonello Colonna sul palco. Intorno le tante persone che hanno contributio al successo. In prima linea Lorenza Vitali con le Witaly girls e tanti altri collaboratori e amici. Grazie a tutti!
Un ringraziamento speciale alla ditat Angelo Po e alle sue cucine che hanno permesso a tutti gli chef in gara e fuori gara di cucinare i patti che hanno deliziato i palati di giurati e curiosi.
