Da molti anni l’ evento annuale del 10 agosto, Calici di Stelle, trova a Tramonti particolare risalto. Un percorso di ricette vini e sapori che si svolge lungo il chiostro e gli spazi del Convento di San Francesco. Il tutto preceduto da un interessante dibattito sulle strade del vino, un’ occasione per presentare anche la Guida della Strada del Vino nella Costa d’ Amalfi.
i numerosi relatori del Convegno
il saluto del sindaco Antonio Giordano
presenti i vari Produttori e Associati alla Strada
la salita al Convento
millefoglie di verdure e provola con biscotto di grano alle erbe e aromi
i salumi
ovviamente di Tramonti
come anche il fiordilatte
del caseificio di Anna Dora Campanile
saccottini di pasta fresca al vino tintore ripieni di caciocavallo e soppressata
i vini della Costa di Amalfi
Salvatore De Riso con Vincenzo Savino, assessore al Comune
il dolce nel barattolo
il liquore al caffè
sul palco
per presentare l' amico Salvatore
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