Una locanda piena di attenzioni, coccole, collezioni di ricordi, ninnoli sparsi ovunque. Per questo motivo da sempre l’ Antica Trattoria di Sorrento è stata sempre amata dagli stranieri e dai turisti in visita.
Antonio (Tonino) Cafiero è pasticciere singolare. Da quando 15 anni fa ha inventato la notte bianca della Nutella, non si è mai fermato.
Sopra la medaglia Touring “top di Domani” che ho dato a Pier Giorgio Parini (chef del Povero Diavolo di Torriana) quasi 4 anni fa, scommettendo su di Lui quando pochi sospettavano la sua esistenza.
Non solo ristorante, ma anche piacevole locanda: Locanda del povero diavolo a Torriana, paese con una posizione straordinaria.
Scarpe grosse e cervello fino e furbo, Antonello Colonna ha conquistato la Capitale.
Tenute Costa si presenta all’ Open Colonna. 5 tenute in 3 regioni fanno capire che l’ impegno è grosso.
Il Castello di Monterone, edificato forse dai Templari, alle porte di Perugia, è la nuove e affascinante cornice del Postale di Marco Bistarelli.
Paolo Zoppolatti vince il terzo Trofeo dell’ Uovo, il torneo degli chef della Prova del Cuoco con una minestra asciutta di pasta grattata con asparagi bianchi testina di vitello formaggio montasio e melissa.
Da 22 a 2, dopo circa 6 mesi di sfide il Trofeo dell’ Uovo d’Oro arriva alla finalissima. Sono rimasti loro: Andrea Ribaldone a sinistra e Paolo Zoppolatti a destra. Due professionisti seri e preparati che oggi si contenderanno l’ ambito trofeo alla Prova del Cuoco. Ore 13 Raiuno.
