Avanza il biodinamico anche a Montalcino e cresce il numero delle aziende che praticano tale metodo. Alcune di esse (una diecina) si sono unite in un Gruppo (Viticoltori BioMontalcino). Sono in genere piccole aziende, meno note, ma dietro si nascondono bottiglie preziose e personaggi di rilievo. Come Lei, Stella, giovane e volitiva titolare, dalle idee chiarissime. Incatevole è la posizione della piccola azienda, posta proprio sotto al Castello della Velona.
la cantina
Stella
pochi i legni piccoli
vinificazione in legno
la saletta delle degustazioni
l' ottimo "Rosso"
affinamento in botte grande
i brunelli
il tramonto
non lontano è Sant'Antimo
Sant' Antimo
un bel capitello
dietro la Chiesa
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