Archivio di agosto 2009

Castel Monastero, consulente Gordon Ramsay

giovedì, 27 agosto 2009
Gordon Ramsay

Gordon Ramsay

(immagine Italia Squisita)

Se Rocco Forte assume Fulvio Pierangelini come consulente del suo gruppo di internazionale di grandi alberghi, Emma Marcegaglia risponde contattando Gordon Ramsay per il suo Forte Village e Castel Monastero. (continua…)

Bracali

mercoledì, 26 agosto 2009
rigatoni farciti di capocollo

rigatoni farciti di capocollo

Gran cucina estetizzante quella di Francesco Bracali. L’ esempio sopra riportato è uno dei tanti preso dal bel menù che offre. (continua…)

saluti da Ischia

martedì, 25 agosto 2009
spettacolare il "crudo" di Coquille!

spettacolare il

Spettacolare il “crudo” di Coquille, e la sua intrigante cucina fusion, (ma è il sogno di una sola stagione?). (continua…)

Taglienti sul lago

martedì, 25 agosto 2009

da domani sera a giovedì tre serate, tre occasioni per non perdersi Luigi Taglienti sul lago di Como. (continua…)

Zirmerhof

lunedì, 24 agosto 2009

Posti Ameni, un’ associazione di luoghi idilliaci voluta e ideata da Sepp Perwanger. Non poteva essere che così. La famiglia Perwanger è da secoli proprietaria dello Zirmerhof che è veramente l’ archetipo del genere. (continua…)