verdure
Un piatto cos’ di verdure denota buon gusto e stile. Proprio quello che suggerisce tutta la struttura che ci sta ospitando in questi giorni. Aquapetra, un resort che fa onore al Sud e a dirlo sono in prima fila sono i giornalisti venuti da lontano che non si aspettavano certamente una classe simile. Lo chef è giovane e volenteroso e ogni giorno ha cura di prepararci il “suo” piatto del giorno. Insomma si lavora, ma non ci possiamo certo lamentare.
Ciro&Ciro, i due infaticabili protagonisti della ristorazione ad Aquapetra, in cucina e in sala
si mangia nella veranda
Antonio Paolini, uno dei collaboratori
i primi sono già partiti, oggi arrivano i veneti
non solo vino, anche Filette!
gamberi
Ciro