riso pilaff salsa curry
Siamo a Monza per via di EMERGE, premio al miglior chef emergente del Nord, al via proprio oggi, e ne approfittiamo per guardarci in giro. Il Gusto della vita, è in una via che la sera inaspettatamente si anima, un locale semplice che riserva qualche sorpresa. A gestirlo una bella coppia, lei una dolce e bionda sommelier, lui indiano che ormai parla benissimo l’ italiano. Cucina non indiana però, anche se su prenotazione ogni tanto Dhian si esibisce in masala e tandoori. Cucina comunque piacevole, anche se a volte troppo condita. Elena e Dhian, bravi simpatici e con il …gusto della vita. Veniteci a trovare a VIlla Mirabello, nel Parco di Monza , entrata porta Vedano, e poi magari la sera un salto da loro.
hamburgher di tonno
tagliatelle con fave e gamberi
spaghetti al pesto di mare
paccheri gratinati ripieni di triglie salsa peperoni
ombrina in guazzetto di vongole purè di patate
Elena e Dhian Singh
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Sono d’accordo con Lei. Sono innamorata di questo ristorantino dove mi reco spesso e sempre mi sono trovata bene. Lo chef, oltre ad essere molto bravo, è anche molto gentile. Usa materie prime di ottima qualità e le cucina con estro, fantasia ed in modo ricercato. I piatti sono gustosi e ben presentati. La carta dei vini è adeguata ed Elena, sommelier, sa ben
consigliare abbinando i vini ai piatti. Il sevizio è ottimo. Adeguata è la qualità/prezzo (forse rispetto ad altri ristoranti di pari qualità, oserei dire che il prezzo è basso). Sicuramente consiglio questo ristorante
NOTE: Andate avanti ragazzi così che vi farete strada!!