Enzo Coccia, titolare della pizzeria La Notizia
Buone pizze, con lievito naturale ottime farine lunga lievitazione ecc.., fioriscono qua e là lungo la penisola…meno male! Ma qui siamo a Napoli, dove la concorrenza è alta quanto la presunzione di essere i migliori. Ci riesce Enzo Coccia in questa Notizia, pizzeria al Vomero, un locale piccolissimo, dove è d’ obbligo la fila. Oltre che bravissimo è anche entusiasta e simpatico. Uscirete non solo soddisfatti ma anche allegri.Â
classica margherita
con bufala e cime di zucchine, straordinaria
con olive nere
l
 l’ addetto al lievito, bravissimo
Lorenza Vitali, Elisa e Giovanna Tricarico
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