beppe bigazzi
Da un’ idea di Paolo Tizzanini e Beppe Bigazzi, nasce l’ Associazione degli Osti Custodi, che ora è anche un libro pieno di ricette interessanti e produttori di qualità . (Giunti Editori)Osti che non solo cucinano, ma si impegnano a difendere e a valorizzare il territorio, i produttori di qualità , il buon senso della tavola. La presentazione ad Arezzo nella bella sala dei Grandi.
Roberto Vasai, presidente della Provincia di Arezzo
Paolo Tizzanini, oste dell
la sala dei Grandi
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